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滷虱目魚肚
2片
青蔥
2根
薑片
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滷虱目魚肚
2片
青蔥
2根
薑片
10片
辣椒
1條
破布子
約20顆
醬油
2湯匙
米酒
2湯匙
胡椒粉
少許
簡介
口感軟嫩的虱目魚肚用電鍋來烹滷非常簡易且魚肉也不會變柴
取用破布子來提味讓入味的魚肉口感更加甘甜又爽口
美味的醬汁及鮮嫩的魚肉 白飯殺手的美味家常菜餚


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